Дефицит этих витаминов оказывает серьезное отрицательное влияние на здоровье человека и функции многих органов, а из-за особенностей химического строения эта группа витаминов не может накапливаться в организме, поэтому гипервитаминоз встречается редко, хотя чрезмерное употребление всё равно может иметь негативные последствия.

На вебинаре мы подробно рассмотрим биологическую роль, признаки дефицита и особенности диагностики следующих водорастворимых витаминов: В1, В2, В3, В5, В6 и С.

Витамин В1- тиамин, из которого образуется кофермент тиаминпирофосфат (TPP). Он необходим для основных реакций декарбоксилирования, катализируемых комплексами пирувата и 2-оксоглутарата.

Витамин В2, также известный как рибофлавин, является важным компонентом коферментов, которые участвуют в восстановительно-окислительных реакциях в организме.

Витамин В3 Ниацин (никотинамид и амид никотиновой кислоты) является предшественником никотинамидадениндинуклеотида (NAD)+ и никотинамидадениндинуклеотидфосфата (NADP)+, которые требуются в качестве кофермента во многих биологических окислительно-восстановительных реакциях и, следовательно, для энергетического метаболизма.

Витамин В5 или пантотеновая кислота — это водорастворимый витамин, необходимый в первую очередь в качестве компонента КоА, который необходим для метаболизма жиров, белков и углеводов через цикл лимонной кислоты.

Витамин В6 - пиридоксин, пиридоксамин и пиридоксаль – это три природные формы витамина В6. Они превращаются в активную форму пиридоксальфосфата, которая необходима для синтеза, катаболизма и взаимопревращений различных аминокислот.

Витамин С  (L-аскорбиновая кислота) служит восстановителем в нескольких важных реакциях гидроксилирования в организме, способствует заживлению ран и формированию рубцовой ткани, восстановлению и сохранению хрящей, костей и зубов, является одним из важных антиоксидантов.

Определение уровня водорастворимых витаминов в крови необходимо назначать при следующих симптомах и патологических состояниях:

• дерматиты,
• инфекции верхних отделов дыхательных путей,
• покалывание или жжение в руках и ступнях,
• сильная утомляемость, бессонница, раздражительность, проблемы с памятью, депрессия,
• рвота, боли в животе,
• анемия, склонность к образованию гематом, носовые кровотечения,
• воспаление десен,
• снижение иммунитета,
• плохо заживающие раны,
• сухие секущиеся волосы, грубая, сухая, шелушащаяся кожа,
• отечные и болезненные суставы,
• ослабленная зубная эмаль.

Кому будет интересен вебинар:

• Врачам общей практики;
• терапевтам;
• педиатрам;
• нутрициологам;
• гастроэнтерологам;
• неврологам;
• гематологам;
• эндокринологам;
• диетологам;
• репродуктологам;
• гинекологам.

Спикер:

Золкина И.В., заместитель генерального директора по развитию лаборатории АрхиМед